ご夕食
南房総を「味」で体験して欲しい。
そんな料理人の気持ちが込められています。
館山ならではの季節食材や、近海で獲れた鮮魚に料理人が腕を振るいます。
お子様用
充実内容の「お子様御膳」ボリュームも満点！きっとお子様も大満足！
ご朝食
朝食は健康を保ち、一日の活躍をお約束する大切な源。
是非、御飯とお味噌汁を基本とする和食で元気な一日をスタートして下さい。
愛犬用
料理長厳選の食材を存分に使用した料理はきっと、愛犬も大喜びなはず！
特別な日に特別な料理でどうぞ素敵な思い出をお作りください。
※朝食の北総豚しゃぶしゃぶ花飾りは８月３１日までで終了になります。
【ご夕食】北総豚と南瓜の湯葉包み/【ご朝食】ふわふわワンコオムレツ
◆普通盛り ¥900 （税別） ◆大盛り ¥1200（税別）
愛犬のお食事 New release！
【夕・朝食共通】愛犬に優しい山羊みるくしゃぶしゃぶ
特製ダレに山羊ミルクを使った愛犬にとっても優しいしゃぶしゃぶです。
料理人がこだわり厳選した食材なので愛犬も大喜び間違いなし！
◆普通盛り ¥900 （税別） ◆大盛り ¥1200（税別）
【原材料】 北総豚・白菜・水菜・人参・榎木・大根・じゃがいも・山羊みるく
※食材は季節により変更になる場合が御座いますので、予めご了承下さい。
- 舟盛り ※舟盛りはプラン対応のみ／2~4名様盛り
- その日に揚がった様々な活きた天然地魚は抜群の美味！南房総へのご旅行では外せない一品です！
- 伊勢海老 ￥5,000円（税別）／皿
- 水揚げ日本一の房総の伊勢海老！
磯料理では欠かす事の出来ない一品。
ご朝食時には伊勢味噌をご用意いたします。
- さざえつぼ焼き、お造り 各￥1,500（税別）／名様
- 房州ブランドのひとつ。房州の荒波で育てられた「さざえ」はミネラル豊富な環境で育った為、手のひらサイズと大ぶりです！
- クジラのタレ ￥800（税別）／皿
- 江戸時代から伝わる、鯨の肉を秘伝のタレに漬け込み天日干しした物です。お酒のおつまみに最適です！
- あわび お造り、踊焼き 各 時価 ¥5,000~¥7,000／皿
- 日本一の房州活あわび。栄養たっぷりの海藻で育った活あわびは見事な肉厚ぶりです！
※ご提供期間：5月～9月末日
- 鯵のなめろう ￥1,200(税別)／皿
- 房総半島を代表する郷土料理。
お皿を舐める程の美味から「なめろう」と名付けられたほど。
房総旅行で「なめろう」を是非、体験して下さい。
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※一品料理・愛犬様のお食事はご宿泊日の2日前まで承っております。